Meilleur Velo Elliptique 2019

  • Saxenburg Private Collection Chardonnay 2019
    C'est le premier établissement vinicole sud-africain à figurer sur l'une des listes des 100 meilleurs vins établies par Parker . C'est ce qui s'est passé en 1996 avec Private Collection Shiraz 1993. Cette collection basée sur différentes variétés vise à démontrer tout le potentiel du terroir, a apporté plus de récompenses à cette cave, l'une des plus anciennes d'Afrique du Sud (fondée en 1693) et acquise par Adrian et Birgit Bührer en 1989. Cette collection comprend le Saxenburg Private Collection Chardonnay, un vin blanc produit à Stellenbosch, plus précisément dans le quartier de Polkadraai Hills.  Les pièces de ce puzzle proviennent du domaine qu'ils possèdent entre False Bay et Table Bay (dans la partie la plus méridionale de l'Afrique du Sud), où les vignes qui poussent entre 100 et 300 mètres d'altitude sont influencées par l'humidité des deux masses d'eau. Le granit y est le composant prédominant, dans ses différents stades de décomposition. Quant à la vinification du Saxenburg Private Collection Chardonnay, elle commence tôt, avec une récolte plus précoce que dans le reste des vignobles de la région.  Le moût fermente dans des cuves et est élevé pendant 10 mois en fûts de chêne français (20 % de fûts neufs avec un toastage sélectif).
  • CAPITAL SPORTS Orbifit Basic - vélo d'exercice elliptique, Vélo d'appartement, Guidon réglable en Hauteur, Cadre en Acier, Poignées Souples, Pédales antidérapantes, Max. 100 kg - Noir
    ORDINATEUR D’ENTRAÎNEMENT: Le vélo cardio elliptique est également parfait pour les débutants: vous pourrez toujours voir le temps passé, la vitesse, la distance et la consommation calorique sur l’ordinateur d’entraînement intégré. STABILISATION: Le mouvement supplémentaire des bras est également très efficace, comme la marche nordique: les muscles des jambes, bras et épaules seront sollicités. C’est une très bonne chose pour la stabilisation de la colonne vertébrale. EFFICACE: Le vélo elliptique adulte Klarstein Orbifit convient parfaitement aux débutants et vous offre un entraînement efficace à la maison ! Il est parfait pour l’entraînement cardio et met en mouvement de grands groupes musculaires. SÛR: Le cadre en acier stable, les poignées en mousse de polyuréthane et la plateforme de pédalage antidérapante maintiennent fermement l’appareil au sol. Grâce à ses roulettes, il peut être facilement déplacé et rangé après l’entraînement. MÉNAGE LES ARTICULATIONS: L’entraînement renforce votre endurance et ménage particulièrement vos articulations grâce au mouvement elliptique. Cette séquence de mouvements naturels mettra à contribution tous les groupes musculaires principaux.
  • Marcel Deiss Gewürztraminer 2019
    Marcel Deiss Gewürztraminer est un vin blanc biodynamique élaboré à partir du cépage Gewürztraminer par la cave Marcel Deiss sous l'AOC Alsace. Marcel Deiss est connu comme l'un des meilleurs domaines viticoles d’Alsace. Avec ses 27 hectares de vignobles répartis sur 9 communes, il dispose de tous les cépages autochtones de l'appellation. En privilégiant le terroir, les producteurs recherchent la typicité maximale par le biais d’une culture respectueuse de l’environnement. Marcel Deiss Gewürztraminer provient de vignes plantées sur des sols calcaires et argileux. Une agriculture écologique y est appliquée avec des traitements biodynamiques ou biologiques (certificat Ecocert et certificat Demeter). La récolte est réalisée lorsque les raisins sont parfaitement grillés, quand ils sont affectés par la « pourriture noble ». Dans la cave, les grappes du Marcel Deiss Gewürztraminer subissent un pressurage lent et prolongé. Ensuite, une fermentation alcoolique est effectuée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin est élevé sur ses lies fines pendant 12 mois. Marcel Deiss Gewürztraminer est un vin blanc biodynamique qui surprend par sa grande complexité fruitée. Un nez puissant et subtil qui le remplit d'élégance.
  • ZIPRO Vélo elliptique Neon, d'appartement Magnétique Crosstrainer, écran LCD, Pulsomètre, Niveaux de Résistance, 120kg
    Il convient même aux petits appartements grâce à ses dimensions optimales Il est équipé de roulettes de transport spéciales, ce qui vous permet de le déplacer librement Grâce à de larges profils de base, la structure est stable et sûre La surface antidérapante des grands pédales augmente le confort de l'exercice Le système de résistance magnétique appliqué est fiable et garantit des mouvements fluides
  • Otazu Premium Cuvee 2019
    Otazu Premium Cuvée est un vin rouge d'Appellation d'Origine « Navarra » élaboré à partir des meilleurs raisins de variété Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot provenant du vignoble de Señorío de Otazu.Le climat dans lequel poussent les vignes subit des influences atlantiques, caractérisées par de fortes différences de températures entre le jour et la nuit (de 32º à 10º respectivement), qui aident à fixer les composés et à leur attribuer davantage de complexité lors de leur maturation. Le sol où il est cultivé est perméable et est totalement exempt de salinité. La présence d'une couche végétale réduit naturellement la production de raisin et l'excès de vigueur lorsque les conditions climatiques sont plus humides.  La vendange est réalisée de nuit, à la main, et le raisin est transporté en caisses de 12kg. La fermentation alcoolique s'effectue en cuves d'acier inoxydable à 16º et l'élevage a lieu en barrique de chêne français de l'Allier pendant 14 mois.
  • HOMCOM Vélo elliptique Vertical vélo d'appartement 2 en 1 écran LCD Multifonction Hauteur & résistance réglable Acier Noir
    ÉQUIPEMENT DE FITNESS 2 EN 1 : vélo d'exercice elliptique vélo d'appartement 2 en 1 idéal pour pratiquer vos séances de sport à domicile ENTRAINEMENT COMPLET : crosstrainer équipement complet adéquate pour travailler le haut et bas de votre corps : lombaires, fessiers, jambes, cuisses, bras, etc… ÉCRAN LCD MULTIFONCTION : vélo elliptique d'appartement doté d'un écran LCD multifonction pour vous indiquer : durée, vitesse, calories brûlées, distance, distance totale parcourue, pouls (capteur fréquence cardiaque intégré) 8 NIVEAUX DE RÉSISTANCE, SELLE RÉGLABLE : vélo elliptique magnétique avec 8 niveaux de résistance magnétique, idéal pour les néophytes comme pour les plus expérimentés - Selle réglable verticalement à 5 niveaux et horizontalement (6 cm vers l'avant ou vers l'arrière) USAGE PRATIQUE EN TOUTE SÉCURITÉ : poignées ergonmiques adaptées pour les 2 usages : vélo elliptique ou vélo d'appartement - Larges pédales antidérapantes, pieds antidérapants (stabilité et sécurité maximums) - 2 roulettes incluses pour faciliter le déplacement
  • Muga Aro 2019
    Aro est un excellent vin de la Rioja élaboré par Bodegas Muga. Un vin de coupure moderne, puissant, qui a du corps, mais qui conserve sagesse et tradition dans l'élaboration des riojas classiques de cette cave. C'est le meilleur vin de Bodegas Muga, et depuis sa sortie sur le marché, il est devenu un des plus grands vins de La Rioja. Pour l'élaboration de ce vin, la cave utilise les cépages Tempranillo et Graciano, provenant de vieilles vignes de plus de 60 ans. Le raisin est égrappé et macère au froid. La fermentation se réalise de manière spontanée et naturelle dans des tonneaux, sans contrôle de température, et avec la présence de levures durant 2-3 semaines. Aro est vieilli pendant 18 mois dans de nouveaux fûts de chêne français fabriqués par la cave. Par la suite, le vin repose 6 mois de plus dans des fûts de chêne. Après le vieillissement, le vin est clarifié avec des oeufs blancs frais avant d'être embouteillé.
  • Nordictrack Vélo elliptique Nordictrack New C7.5
    Caractéristiques = effective inertie: 9 kg, 22 niveaux de résistance Confort= freinage magnétique silencieux, rampe ajustable motorisée de 0 à 20°, autres= ventilateur, support tablette (tablette non incluse), porte bouteille, pédales et poignets ergonomiques. Programmes = 26 programmes préenregistrés, compatible programme interactif iFIT Bluetooth (abonnement 30 jours inclus pour bénéficier de plus de 400 vidéos coachées et des programmes personnalisés) Usage= Affichage écran rétroéclairé 5"; facilité de rangement= roulettes de déplacement Interactivité= connectique mp3, hauts parleurs, système Dual-Grip EKG: mesure des pulsations; port USB; Adaptateur AC
  • Château d'Yquem 2019
    Le Château d'Yquem est un vin blanc doux élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc. Qualifié d’AOC Sauternes Premier Cru Supérieur, il est produit par le Château d'Yquem. Le Château d'Yquem est considéré comme la meilleure cave de Sauternes et plus largement comme l'un des meilleurs domaines au monde. On y produit des vins blancs liquoreux à partir de grappes affectées par la très recherchée « pourriture noble ». Son vignoble est le seul à être qualifié de Premier Cru Supérieur dans tout Sauternes. Le vignoble du Château d'Yquem est situé entre Sauternes et Farges, sur des terrains montagneux. Il s’étend sur 113 hectares au total, dont d’ordinaire seuls 100 hectares seulement sont vinifiés. Ses sols sont principalement constitués de graviers, bien que certaines parcelles soient implantées sur des sols plus argileux. On vendange par étapes, afin de ne récolter que les raisins affectés par la « pourriture noble » engendrée par les effets positifs du champignon Botrytis. Après la vendange, les raisins utilisés pour produire le Château d'Yquem sont transportés jusqu’à la cave en moins d'une heure, où on les pressure 3 à 4 fois pour en extraire le maximum de sucres et de moût. Les raisins fermentent ensuite en fûts pendant une période allant de 2 à 6 semaines. La fermentation ne cesse qu’une fois que l'alcool et que le niveau de sucres du milieu ne permettent plus aux levures de travailler. Le vin vieillit alors en fûts pendant 6 à 8 mois. Par la suite, on sélectionne les meilleurs fûts, que l’on fait vieillir pendant 20 mois supplémentaires et qui permettront d’élaborer le Château d'Yquem. Enfin, le vin est mis en bouteille au troisième hiver suivant la récolte. Le Château d'Yquem est un vin doux naturel sublime, aux notes de miel, d'agrumes et de pêche, s’accompagnant d'une bouche onctueuse offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur.
  • Vélo d'exercice Bluefin Fitness TOUR 5.0 | Équipement de gym à domicile | Vélo Elliptique | Streaming vidéo en direct | Coaching vidéo | Bluetooth | Compatible avec l'application Kinomap
    MOUVEMENT FLUIDE & SILENCIEUX: Le puissant volant d'inertie 12kg & le moteur silencieux bénéficient d'un frein magnétique sécurisé qui permettent d'arrêter facilement. PRÉ-PROGRAMMES D'ENTRAÎNEMENT: Le vélo d'appartement dispose de x12 programmes automatiques et x24 de niveaux manuels de résistance. Faîtes du vélo à votre rythme, ou augmentez la difficulté & simulez une excursion cross-country avec une inclinaison variable & une résistance en déclinaison. FAIBLE IMPACTE, HAUTE INTENSITÉ: Le vélo d'appartement Tour 5.0 offre un entraînement du cardio à faible impact qui préserve vos articulations & offre un grand nombre de bénéfices pour la santé. APPLI SMARTPHONE INTÉGRÉE: Le vélo d'appartement elliptique est compatible avec l'appli fitness E-Health afin de pouvoir suivre & analyser votre entraînement en temps réel. Disposez votre smartphone à portée visuelle grâce au support fixe pour smartphones & tablettes fourni. Écran LCD: Mesurez le temps, la distance, les calories brûlées & le rythme cardiaque sur l'écran rétro-éclairé LCD multi-fonctionnel. Repoussez vos limites & réalisez vos objectifs fitness grâce au vélo d'appartement.
  • Catena Zapata Nicasia Vineyard 2019
    Nicolás Catena avait des doutes au début. Contrairement à son père Domingo et à son grand-père Nicolá, qui étaient convaincus du grand potentiel du Malbec, Nicolás n'était pas si sûr que ce cépage indigène argentin puisse rivaliser en qualité avec les meilleurs Cabernet Sauvignon du marché (pour la plupart français). Cependant, toutes leurs inquiétudes ont été dissipées lorsque leur Malbec de haute altitude a réussi à ravir les meilleurs critiques. C'était la meilleure récompense pour continuer à produire des monocépages comme le Catena Zapata Nicasia Vineyard, un vin rouge élaboré dans le seul vignoble de Mendoza développé à partir de ses propres clones. Que ce Malbec puisse être dégusté aujourd'hui relève presque du miracle, car outre ses doutes (ce qui n'étaient pas négligeables), Nicolás a reçu des commentaires de vignerons locaux l'encourageant à renoncer à son idée de rechercher la qualité en haute altitude (dans le cas du Catena Zapata Nicasia Vineyard, à 1 095 mètres d'altitude). Heureusement, Nicolás fait la sourde oreille et poursuit ses efforts en reprenant les rênes de Catena Zapata, la cave familiale, qui traverse à l'époque une situation compliquée. La crise économique et politique en Argentine, avec un gouvernement militaire qui s'est lancé dans une guerre sans merci contre le Royaume-Uni au sujet des îles Malouines, a fait chuter les ventes de vin. Mais Nicolás Catena a réussi à rebondir grâce à ses vins. S’il sait maintenant que le succès se trouve dans chaque grappe de Malbec, où trouver les bons clones ? De cette façon, et à partir de ses vignobles les plus anciens, Catena Zapata a développé sa propre sélection clonale qu'elle a utilisée dans le vignoble Nicasia, situé dans la zone d'Altamira, au sud du district de la consulta. Cette zone, qui était la préférée de son grand-père Domingo, présente un mélange de sols argileux avec de grosses pierres ovales d'origine volcanique, ce qui assure un bon drainage de l'eau (évitant la rétention d'humidité et la prolifération de maladies fongiques comme le botrytis). Le Catena Zapata Nicasia Vineyard est récolté et transféré à la cave où seule une partie des grappes sera traitée. Le nombre de grappes qui seront égrappées et celles qui seront vinifiées entières dépendra des caractéristiques de chaque millésime. Ces raisins seront versés à la main dans des fûts de chêne français neufs et non couverts, où le Catena Zapata Nicasia Vineyard fermentera pendant 17 jours à basse température. Pendant cette période, un remontage manuel est indispensable avant le début de la fermentation malolactique. Après les deux fermentations, le Catena Zapata Nicasia Vineyard sera élevé pendant deux ans en fûts de chêne français et deux autres années en bouteille. Catena Zapata Nicasia Vineyard est un vin rouge élégant et unique qui vaut la peine d’être goûté. Il est très probable qu'il aura ses détracteurs (comme tout dans la vie), mais faites comme Nicolás Catena : ignorez-les et suivez votre instinct. Avec...
  • Sportstech Vélo elliptique CX625 ergomètre Compatible avec Application Smartphone, Poids d’inertie de 24 KG, entraînement avec Street View, 22 programmes de Fitness avec Fonction HRC, Porte-Tablette
    ✅𝗔𝗣𝗣𝗔𝗥𝗘𝗜𝗟 𝗗‘𝗜𝗡𝗧𝗘́𝗥𝗜𝗘𝗨𝗥: La roue d’inertie de 24 KG, équipée sur un système d’entraînement silencieux par courroie et les 16 niveaux de résistance par freinage magnétique commandés par ordinateur assurent un mouvement elliptique optimal et permettent de vous entraîner en tout confort chez vous. ✅𝗘𝗡𝗧𝗥𝗔𝗜̂𝗡𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗘𝗙𝗙𝗜𝗖𝗔𝗖𝗘: S’entraîner avec ce vélo elliptique améliore non seulement votre endurance, votre posture et votre coordination corporelles mais également les principaux groupes musculaires ainsi que les muscles fessiers, dorsaux et du bas du corps. De plus, cet appareil préserve les articulations. Sélectionnez votre entraînement personnalisé parmi les 22 programmes préinstallés et entraînez-vous tel un professionnel avec la fonction HRC et votre pouls. ✅𝗩𝗜𝗗𝗘́𝗢𝗦 𝗘𝗡 𝗗𝗜𝗥𝗘𝗖𝗧, 𝗖𝗢𝗔𝗖𝗛𝗜𝗡𝗚 & 𝗠𝗢𝗗𝗘 𝗠𝗨𝗟𝗧𝗜𝗝𝗢𝗨𝗘𝗨𝗥𝗦 : Avec KINOMAP et Sportstech vous commencez maitenant votre entraînement de la prochaine génération. Faites l'expérience du Home Fitness 2.0 avec la console multimédia. ✅𝗘𝗫𝗧𝗥𝗔: Entraînez-vous avec une ceinture cardio et avec l’un des 5 programmes HRC préinstallés (Heart Rate Control) pour obtenir de précises données et résultats afin d’optimiser votre entraînement de cardio. Grâce au porte-gourde intégré, vous pourrez également vous désaltérer sans avoir à interrompre votre course. ✅𝗣𝗥𝗔𝗧𝗜𝗤𝗨𝗘: Les roues pratiques de transport permettent de déplacer l’appareil en toute simplicité pour pouvoir ensuite le ranger. Dimensions (appareil déplié): 1410 x 650 x 165 mm. Poids max. de l’utilisateur : 120 KG.
  • Ego Bodegas Fuerza 2019
    Fuerza est un vin rouge élaboré par la cave Ego Bodegas à Jumilla, D.O. Jumilla.   À quelques kilomètres du centre historique de Jumilla se trouve Ego Bodegas. Un projet créé dans le but de travailler avec les meilleurs vignobles de la région et d’obtenir les meilleurs raisins pour l’élaboration de vins de grande qualité, fidèles à la variété et représentatifs de la région. Ego Bodegas dispose de 25 hectares de vignes en propriété, la plupart avec la variété locale Monastrell, non greffée avec une moyenne d'âge de 50 ans. Le climat de la région est continental influencé par la Méditerranée à l'Est et par le plateau de La Manche à l'Ouest.   Fuerza est un vin fait à partir de Monastrell et Cabernet Sauvignon. Les meilleurs raisins sont sélectionnés des propres vignobles. La vendange se réalise de façon manuelle avec des caisses de 15 kg et une sélection stricte du raisin dans le vignoble. Chaque variété est vinifiée séparément. La fermentation est effectuée dans des cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée pour ne pas surpasser les 28° C, tout comme une macération qui dure entre 20 et 30 jours selon la variété. La fermentation malolactique se fait dans des fûts de chêne français et américain où la vendange reste pendant 12 mois.   Fuerza est un vin mûr, intense et équilibré. Il montre ouvertement tout le caractère du climat méditerranéen.
  • Tunturi Cardio Fit D10 Mini vélo d'exercice pour Les Jambes pour Le Bureau et la Maison - Elliptique
    ? Compact ? Compact ? Entraîneur d'exercice pour sous votre bureau ? Le moniteur enregistre le temps, la distance et les calories ? Résistance manuelle pour chaque niveau d'entraînement
  • Bouza Monte Vide Eu 2019
    Les rapports de Tim Atkin, le maître du vin et journaliste britannique, sont sacrés pour des milliers d'oenophiles. Aussi, lorsque, coïncidant avec le jour du Tannat, le cépage vedette de l'Uruguay, elle a publié son rapport sur les meilleurs vins uruguayens, beaucoup en ont profité pour explorer une région viticole encore peu connue. L'un des établissements vinicoles mis en avant par le critique était Bouza, un projet construit en 1942 dans le style des châteaux français où sont produits des vins fins et de qualité. Surpris par le traitement particulier du raisin tannat avec des techniques modernes et loin du style traditionnel de long vieillissement en bois, Atkin a nommé Eduardo Boido, responsable de l'élaboration de ses vins, comme vigneron de l'année. Mais pas seulement, car il a également classé son vin Bouza Monte Vide Eu 2018 comme meilleur vin rouge de l'année. Propriété divisée en deux vignobles : le vignoble de Melilla, où se trouve la cave, et le vignoble de Las Violetas, tous deux situés dans la zone métropolitaine, Bouza Monte Vide Eu est le résultat de l'assemblage de trois variétés : tannat, merlot et tempranillo. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec une sélection manuelle des raisins, baie par baie, et dans la cave, la vinification de chaque variété est effectuée séparément. La fermentation est effectuée à une température contrôlée de 26 ºC, avec 2 remontages quotidiens et une post macération avec 1 pigeage quotidien, et le vieillissement dure entre 9 et 16 mois en fûts de chêne français et américain. Sous le nom de Monte Vide Eu (« j'ai vu une montagne »), qui serait les mots prononcés par un marin de l'expédition de Ferdinand Magellan lorsqu'il a vu la colline de la future capitale de l'Uruguay, Bouza Monte Vide Eu représente toute la force et le caractère des vins rouges d'Uruguay. Un assemblage très raffiné, produit en quantité très limitée, qu'Atkins lui-même a décrit comme « le meilleur vin uruguayen que j'ai jamais goûté ».  
  • Sergio Mottura Tragugnano 2019
    Le Sergio Mottura Tragugnano est un vin très spécial. Directement du sud de la D.O.C. Orvietto Classico (plus précisément de la zone située dans le Latium), ce blanc est élaboré avec les meilleurs raisins de Tragugnano, l'un des plus anciens vignobles de la famille Mottura. Selon Giuseppe Mottura, la troisième génération de la famille à la tête de l'entreprise, pour eux ce vignoble serait considéré, avec tout le respect qui lui est dû, comme un grand cru français. Il pourrait être considéré comme le joyau de la couronne. C'est ce que montre Giuseppe lorsqu'il en parle et qu'il présente le Sergio Mottura Tragugnano, un assemblage de Grechetto, Procanico et Sauvignon. Plus précisément, ces raisins poussent sur du tuf, un sol d'origine volcanique, qui retient l'humidité. La culture est entièrement biologique. La présence du porc-épic, un animal qui ne vit que dans les terres les plus pures et les plus naturelles, en est la preuve. Fière de cette pratique (car cette philosophie a été introduite par Sergio Mottura, le père de Giuseppe, dans les années 1960), la famille a adopté la figure de cet animal comme symbole de la cave. La situation entre le lac de Bolsena et la vallée du Tibre (qui garantit l'humidité), avec des hivers à faible pluviosité et des étés très chauds, ajoute la touche finale qui rend le Sergio Mottura Tragugnano unique. Pendant les vendanges, les raisins sont récoltés à la main et vinifiés séparément avec amour, respect et soin. Après un pressage doux, le moût est égrappé et une fois propre, il est transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il fermente à une température contrôlée (entre 18 ºC et 20 ºC). Il restera sur les lies jusqu'à la fin du mois de mars. Pendant ce temps de repos, le vin va poursuivre son évolution : les levures mortes vont apporter de l'onctuosité et du corps au vin, tandis que le froid de l'hiver va aider le Sergio Mottura Tragugnano à se clarifier naturellement. Enfin, au printemps, ils sélectionneront et mélangeront les différents gisements, pour aboutir à l'assemblage parfait du Sergio Mottura Tragugnano. Une fois embouteillé, ce vin blanc attendra encore deux mois en bouteille avant d'être commercialisé ; mais si vous avez un peu de patience - et si vous pouvez résister à la tentation de le déboucher -, un court vieillissement à la maison peut découvrir et révéler les meilleures nuances et profils de ce vin complexe et intéressant.
  • District 7 Pinot Noir 2019
    Decanter World Wine Awards, le plus grand et le plus prestigieux concours international de vins, récompense chaque année les meilleurs vins du monde. Le simple fait de participer au concours est un exploit en soi, car des milliers de vins sont présentés à chaque édition. District 7, le projet viticole que la famille Scheid nourrit et développe depuis 1972 dans le comté de Monterey, en Californie (États-Unis), est l'un de ceux qui ont été reconnus par l'attribution de médailles Decanter à ses vins. Pour le District 7 Pinot Noir, lauréat de la médaille d'argent aux Decanter World Wine Awards en 2021, la philosophie de cette entreprise engagée dans un avenir durable se reflète parfaitement. Il est vrai que les Scheid n'ont pas lésiné sur les moyens pour avoir une cave ultramoderne fonctionnant entièrement à l'énergie éolienne renouvelable, et cela se voit dans ce vin. Un pinot noir mono-cépage planté sur les rives nord de la vallée de Salinas à Monterey sur un sol sablonneux où les vignes bénéficient des vents rafraîchissants et des brumes du Pacifique. L'agriculture est 100 % biologique et une fois que les raisins arrivent dans la cave, ils sont égrappés, foulés et fermentés dans des fermenteurs ouverts pendant 2 à 3 semaines avec des pigeages réguliers. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés. District 7 Pinot Noir est une proposition élégante et équilibrée de pinot noir. Un vin rouge soigneusement élaboré pour refléter le meilleur de Monterey : fruité, complexité et structure.  
  • Château d'Yquem 37,5 cl. (3/8) 2019
    Le Château d'Yquem est un vin blanc doux élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc. Qualifié d’AOC Sauternes Premier Cru Supérieur, il est produit par le Château d'Yquem. Le Château d'Yquem est considéré comme la meilleure cave de Sauternes et plus largement comme l'un des meilleurs domaines au monde. On y produit des vins blancs liquoreux à partir de grappes affectées par la très recherchée « pourriture noble ». Son vignoble est le seul à être qualifié de Premier Cru Supérieur dans tout Sauternes. Le vignoble du Château d'Yquem est situé entre Sauternes et Farges, sur des terrains montagneux. Il s’étend sur 113 hectares au total, dont d’ordinaire seuls 100 hectares seulement sont vinifiés. Ses sols sont principalement constitués de graviers, bien que certaines parcelles soient implantées sur des sols plus argileux. On vendange par étapes, afin de ne récolter que les raisins affectés par la « pourriture noble » engendrée par les effets positifs du champignon Botrytis. Après la vendange, les raisins utilisés pour produire le Château d'Yquem sont transportés jusqu’à la cave en moins d'une heure, où on les pressure 3 à 4 fois pour en extraire le maximum de sucres et de moût. Les raisins fermentent ensuite en fûts pendant une période allant de 2 à 6 semaines. La fermentation ne cesse qu’une fois que l'alcool et que le niveau de sucres du milieu ne permettent plus aux levures de travailler. Le vin vieillit alors en fûts pendant 6 à 8 mois. Par la suite, on sélectionne les meilleurs fûts, que l’on fait vieillir pendant 20 mois supplémentaires et qui permettront d’élaborer le Château d'Yquem. Enfin, le vin est mis en bouteille au troisième hiver suivant la récolte. Le Château d'Yquem est un vin doux naturel sublime, aux notes de miel, d'agrumes et de pêche, s’accompagnant d'une bouche onctueuse offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur.
  • Viñedos de Páganos La Nieta Magnum 2019
    Nous savons combien les grands-parents sont dévoués à leurs petits-enfants. L'arrivée de ces petits dans la famille est une bouffée d'air frais, surtout pour les plus grands, ce qui leur donne l'excuse parfaite pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Les grands-parents ne sont pas chargés d'éduquer, mais simplement de rendre leurs petits-enfants heureux. De même, Viñedos de Páganos, une cave fondée en 1998 par la cinquième génération de la famille Eguren, produit La Nieta, un petit bijou issu d'une parcelle de seulement 1,75 hectare située dans l'AOC Rioja. Baptisée du même nom, cette parcelle est considérée comme la petit fille de la maison. Plus précisément, La Nieta est située à Páganos-Laguardia (Álava), à 525 mètres d’altitude. Il s'agit de vignes Tempranillo plantées en 1975 sur des sols argileux et très minéraux qui bénéficient d'un climat atlantique à influence continentale. La viticulture intégrée, respectueuse de l'environnement, est réalisée en harmonie avec les biorythmes de la nature. Une fois récoltés et triés, les raisins sont immédiatement transportés vers la cave. Sculptée sous le vignoble, Viñedos de Páganos est une impressionnante cave à vin souterraine. Une installation de nouvelle génération où La Nieta est d'abord fermentée dans de petites cuves en chêne d'une capacité de 10 hectolitres, puis subit une fermentation malolactique dans de nouveaux fûts de chêne français. Le vin y reste pendant 18 mois pour produire un vin doux, expressif et très élégant. Ainsi, à la tête de plusieurs exploitations viticoles de différentes appellations d'origine, la famille Eguren a vu grandir sa famille avec fierté. De Sierra Cantabria, Viñedos Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente y Viñedos de Páganos à La Rioja, Teso La Monja à Toro et Domino de Eguren de Vinos de la Tierra de Castilla, ce sont des vins authentiques et pleins de personnalité.  Avec cinq générations qui se sont consacrées au vin et avec La Nieta, présentée dans son millésime 2004, ils promettent d'être en première ligne pendant longtemps.   
  • Borsao Tres Picos Magnum 2019
    Borsao Tres Picos est un vin rouge produit par Bodegas Borsao dans le Campo de Borja, décrit comme le meilleur rapport qualité/prix des vins 2014 par Robert Parker.La cave Borsao a commencé en 1958 comme une coopérative de producteurs du Campo de Borja. Une cave avec une grande expérience dans le Grenache, la variété qui règne sur le Campo de Borja. Borsao Tres Picos est donc un unique cépage Grenache, fait avec des raisins issus de vieilles vignes âgées entre 35-60 ans, et planté à une altitude de 600 à 700 mètres. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, sols en pierre derrière la montagne Moncayo qui régule les températures chaudes et froides. Le climat est l'un des grands contrastes. Il fait très froid en hiver avec des influences de l'Atlantique et le Borée, un vent froid du nord-ouest. Les étés, cependant, sont chauds avec des températures plus élevées. Il ya aussi un grand contraste de température entre le jour et la nuit, provoquant une lente maturation, fournissant une bonne acidité et une belle couleur au vin. Pour produire ce Borsao Tres Picos, les raisins sont macérés pendant 20-25 jours avant la fermentation, qui se produit dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 25-30 ° C  Ce vin est vieilli pendant cinq mois en barriques neuves de chêne français de Bordeaux. Une bonne représentation d'un Grenache d'Aragon.
  • Bouza Tannat A8 Parcela Única 2019
    Bordeaux, l'empire du vin, produit certains des vins les plus prestigieux et les plus chers du monde. Les meilleurs sols de France et les meilleures traditions de vinification ont fait de ses vins une véritable aristocratie. D'un autre côté, l'Uruguay jouit de caractéristiques climatiques et géologiques qui rappellent beaucoup celles de Bordeaux. C'est pourquoi ses vins deviennent chaque jour plus intrigants et séduisants. Bouza est l'une des caves qui s'efforce le plus à faire connaître la qualité des vins uruguayens, un projet familial situé dans la zone métropolitaine de Montevideo qui, partant du principe de travailler à petite échelle pour toujours offrir les meilleurs résultats, a réussi à placer ses vignobles parmi les 50 meilleurs du monde. Le Bouza Tannat A8 Parcela Única est un vin rouge issu d'une seule parcelle de 2,8 hectares composée d'un sol argileux limoneux avec un pourcentage élevé de calcaire. Vignes de Tannat situées à moins de 35 km de l'océan Atlantique et bénéficiant d'un climat tempéré très proche de celui de Bordeaux. Une agriculture respectueuse de l'environnement y est pratiquée et tout le travail de vendange se fait manuellement. Une fois dans la cave, les raisins sont fermentés à une température contrôlée de 25 ºC avec deux remontages et un pigeage quotidien. La durée totale de macération est de 19 jours en fûts de chêne français et le vin est élevé pendant 16 mois en fûts neufs de chêne français et américain. Étant l'un des producteurs les plus renommés au niveau international et son tannat l'un des plus populaires, Bouza Tannat A8 Parcela Única est un vin idéal pour s'initier et apprécier la complexité et l'élégance des meilleurs vins uruguayens.
  • Michel Chevré Clos de l’Ecotard Clos de l’Ecotard 2019
    Le Clos de l'Ecotard est un vin biologique élaboré à partir de Chenin Blanc. Il est produit par le Domaine Michel Chevré dans la région de Saumur, dans la Vallée de la Loire en France. De nos jours, Michel Chevré a la réputation de faire partie des meilleurs jeunes producteurs de la Loire. Après avoir fondé le Domaine Michel Chevré en 2007, il a donné naissance deux ans plus tard à la cuvée qui l’a rendu célèbre, la cuvée Les Ecotards. Les raisins à partir desquels on élabore le Clos de l'Ecotard proviennent d’un vignoble de trois hectares, aux sols argilo-calcaires. Exposés au sud, les vignobles sont exploités dans le respect des principes de l'agriculture biologique. Cette vigne produit des raisins de grande qualité, entièrement cueillis à la main avant d'être pressurés. Le moût ainsi obtenu est fermenté grâce à des levures autochtones. Il est vieilli en fûts avec ses lies fines pendant douze mois. Grâce à l'emplacement dont bénéficie le Domaine Michel Chevré,, toutes les étapes de la vinification se font à une température idéale, qui permet de préserver les caractéristiques et la personnalité de la variété. Le Clos de l'Ecotard est l'un des « Chenin » existants les plus ambitieux. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins secs de France et est en mesure de rivaliser avec les meilleurs vins de Bourgogne, tout en étant comparable aux meilleurs Riesling allemands. C'est un vin complexe et très profond, doté d’un potentiel aromatique exceptionnel et d’une couleur caractéristique plus intense que celle des vins blancs traditionnels. Il met en lumière comme nul autre la personnalité du Chenin Blanc, en alliant concentration, fraîcheur et générosité. Ce vin à la sublime beauté aromatique présente un équilibre parfait au sein d’une gamme d'arômes floraux et fruités. Le Clos de l'Ecotard fait sans nul doute partie des plus grands vins blancs de Saumur, de ceux qui confirment toute la noblesse de l’appellation.
  • Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2019
    « Le meilleur vin est dans le meilleur vignoble ». Celle-là est la maxime de Bodegas Mendoza, engagés au 100% en élaborer un vin de grande qualité et saveur exquis, tout en soignant au maximum toutes les variables. D'une côte, les vignobles, avec un niveau d'stress hydrique contrôlée à travers d'une viticulture de précision avec de capteurs. De l'autre côté, l'engagement avec l'environnement à travers l'usage d'engrais naturels et la culture des vignes sans l'utilisation de pesticides, insecticides o n'importe quelle substance chimique qui peut modifier les qualités intrinsèques des plantes, et donc, du vin. Les vignobles poussent d'une façon naturelle et saine sur de terrains sablonneux avec peu de matière organique, fait qui permet une maturité du raisin avec des niveaux minimaux d'stress et épuisement. L'élevage de ce vin Monastrell a lieu en barriques de chêne français pendant 14 mois.
  • Château Cos d'Estournel Les Pagodes de Cos 2019
    Les mauvaises langues disent que dans certains concours littéraires nationaux, les œuvres finalistes n'ont rien à envier aux gagnants. De plus, certains prétendent même qu'ils sont meilleurs et de meilleure qualité. C’est un peu la même chose dans le monde du vin, où le plus mauvais des vins peut être considéré égal -ou presque- au plus prestigieux. En France, par exemple, nous constatons ce phénomène avec les AOC Pauillac et AOC Saint-Estèphe. Les deux appellations sont situées au nord du Médoc - entre l'estuaire de la Gironde et l'Atlantique - dans une zone où l'on distingue plus de 20 types de sols différents. Entre celles-ci, séparées seulement par une simple rivière, il n'y a pratiquement aucune différence de climat ou de terroir. Cependant, aux yeux de la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, la qualité de ces régions voisines ne peut être considérée comme égale. Selon la classification, élaborée par Napoléon III en vue de l'Exposition universelle de Paris, l’AOC Pauillac est digne de figurer parmi les premiers crus, tandis que les châteaux de l'AOC Saint Estèphe est relégué dans les quatre catégories restantes. Mais cela, loin d'être un motif d'autosatisfaction, encourage à continuer à produire des vins de grande qualité, tels que Les Pagodes de Cos. Les Pagodes de Cos est un vin rouge élaboré au Château Cos d'Estournel à partir de l'assemblage des différents cépages cultivés de manière très organisée en fonction du terroir, de l'âge, de l'exposition des vignes et de la qualité. L'objectif est de tirer le meilleur parti du terroir et des variétés. Cette séparation est maintenue dans la cave où les variétés sont vinifiées séparément. L'innovation, qui a toujours été un trait distinctif du Château de Cos d'Estournel, se poursuit aujourd'hui avec son nouveau propriétaire, Michel Reybier. Il mise ainsi sur des installations de pointe avec des cuves tronconiques isothermes ou un traitement exclusivement par gravité. Le reste du miracle aura lieu dans la cave, creusée sous la sale des cuves, totalement isolée et à température constante, où le vin mûrira dans des fûts de chêne neufs.
  • Château Nénin 2019
    « La patience est un arbre dont la racine est amère mais le fruit très doux ». C'est ce que dit le proverbe perse ; sans doute le meilleur précepte que l'on puisse appliquer aux vins de l’A.O.C. Pomerol. En général, ses vins rouges sont doux, riches et veloutés, atteignant leur optimum à 12 ans d'âge. Cela ne signifie pas qu'il ne peut pas être consommé sur le moment, mais ces vins réserveront de belles surprises à ceux qui savent attendre. C'est le cas du Château Nénin, un vin rouge élaboré au château du même nom à partir d'un assemblage de merlot et de cabernet franc. La commune française de Pomerol, dans la région bordelaise d'Aquitaine (dans le sud-ouest de la France), est un lieu unique au monde. Composé de petites rues, le véritable charme de cet endroit réside dans ses châteaux, de petites propriétés de quelques hectares où le vin est la principale activité économique. Cependant, le Châteaux Nénin est l'exception qui confirme la règle, car ce domaine dispose d'un total de 32 hectares (un nombre bien supérieur à la norme pour la région). Parmi ces hectares, seuls 10 hectares sont dédiés à la production du Château Nénin, le grand vin de la maison. Ce vignoble (à l'exception d'une parcelle) s'étend d'un seul tenant sur les sols argilo-calcaires du plateau de Pomerol, avec un âge moyen de 28 ans. La véritable magie des vins de l’A.O.C. Pomerol réside dans l'oxyde de fer qui se trouve dans le sol, connu dans la région sous le nom de crasse de ferqui est l'élément fondamental qui distingue les vins de cette région. Le vin doit également sa particularité au travail dans le vignoble, où les tâches sont entièrement manuelles, suivant un savoir ancestral (sans renoncer aux techniques les plus modernes). Ces tâches culmineront dans la seconde moitié du mois de septembre avec les vendanges, qui sont effectuées à la main, avec un soin et une attention particuliers pour les grappes. Dans la cave, la vinification du Château Nénin est minutieusement réalisée dans des cuviers rénovés et agrandis après 1997, date à laquelle Jean-Hubert Delon a racheté la propriété à ses cousins (la famille Despujol). Enfin, après la fermentation, le Château Nénin sera élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois (selon le millésime). Après cela, le Château Nénin sera mis en bouteille, commençant ainsi un voyage dans le temps qui ne convient qu'aux plus patients.
  • Aalto PS 5 Litres 2019
    Aalto PS est un vin rouge élaboré par Bodegas Aalto sous l'A.O. Ribera del Duero. Un vin exceptionnel. PS vient de Pagos Seleccionados, de petites parcelles sélectionnées qui bénéficient de cette appellation. Les meilleurs raisins de Tinto Fino, sélectionnées parmi des pieds de vignes vieux de 60 à 100 ans. Les vendanges sont effectuées à la main, pendant les heures de faible ensoleillement, pour maximiser la fraicheur du raisin avant son arrivée en cuveries. Le raisin est alors transporté dans de petites caisses de 15 kg afin d'éviter qu'il ne soit écrasé. Le raisin subit alors une seconde sélection grappe par grappe. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est placée séparément en fermentation à une température entre 20 et 25º. Lors de la saignée, l'on n'utilisera que le vin de plus haute qualité. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français de l'Allier, où il effectuera également son élevage pendant 24 mois. Aalto PS n'est clarifié qu'à l'aide de blanc d'œuf naturel avant d'être mis en bouteille, où il reposera pendant un temps, où il pourra s'affiner avant d'être mis sur le marché. Aalto PS peut être consommé immédiatement, bien qu'il possède une capacité de garde considérable. Un vin de la Ribera del Duero complexe, très fruité et d'une élégance extraordinaire. Un véritable luxe que d'aucuns considèrent comme l'un des plus grands vins Espagnols.

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